بازدید مدیر ستاد عملیات شمسا، از دو آشپزخانه مرکزی کربلا
جمعی از مدیران عملیات شمسا در بازدید از بخش های مختلف دو آشپزخانه مرکزی کربلا ازسالن های آماده سازی گوشت، آماده سازی سبزیجات، پخت برنج و خورشت، کباب، سردخانه ها و انبارها، دیدن کرده و از کم و کیف فعالیت نیروهای اعزامی برای تغذیه زائران عتبات عالیات مطلع شدند.
به گزارش خبرنگار اعزامي پايگاه اطلاع رساني حج از كربلاي معلا، با توجه به فرا رسيدن ايام نوروز، جمعي از مديران عمليات شمسا و اعضاء هيئت مديره شركت مركزي شمسا از آشپزخانه هاي ابوتراب و بيت الزهراء (جرش) كربلا بازديد كردند.
جمعي از مديران عمليات شمسا در اين بازديد، از بخش هاي مختلف اين دو آشپزخانه از جمله سالن هاي آماده سازي گوشت، آماده سازي سبزيجات، پخت برنج و خورشت، كباب، سردخانه ها و انبارها، ديدن كرده و از كم و كيف فعاليت نيروهاي اعزامي براي تغذيه زائران عتبات عاليات مطلع شدند.
گفتني است در دو آشپزخانه اتوماتيك و صنعتي ابوتراب و جرش در كربلاي معلا، استانداردهاي لازم پخت و بهداشت به كار گرفته شده است ودر آنها، روزانه در هر وعده غذايي پنج تا هفت هزار پرس غذاي گرم تهيه و در بين هتل هاي زائران ايراني عتبات عاليات در كربلا، توزيع مي شود .
شركت شمسا، براي تامين غذاي مناسب و با كيفيت زائران عتبات شش اشپزخانه مركزي را در كربلا، نجف و كاظمين ايجاد كرده است .